Ras El Hanout

Ras El Hanout lyder mest af alt som en skurk fra Tintin, men det er en arabisk krydderiblanding. På vores sommerferie i Frankrig, købte vi nogle lækre små dejpakker med krydret oksekød. Det lykkedes mig med en slags karry vi købte dernede at lave noget oksekød der smagte på samme måde og som hele familien kunne lide.

Herhjemme har det desværre ikke været muligt at lave oksekød med karry der smagte på samme måde. Ikke før jeg fandt på at putte noget Ras El Hanout i, men så fik det den helt rigtige smag!

Advertisements
This entry was posted in Uncategorized. Bookmark the permalink.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s